Файл с расширением .latex
Чем открыть, описание – 1 формат файла

Документ LaTeX
LaTeX Document
Тип файла: Текст, документы
Тип данных: Текстовый файл
Разработчик: Неизвестно
Как, чем открыть файл .latex?
Инструкция - как выбрать программу из списка, скачать и использовать ее для открытия файла
Для более точного определения формата и программ для открытия файла используйте функцию определения формата файла по расширению и по данным (заголовку) файла.